Регион виноградников "Просекко" внесен в Список наследия ЮНЕСКО

Винодельческий ландшафт в Конельяно и Вальдоббьядене на северо-востоке Италии признан объектом Всемирного культурного наследия.

43-я сессия Комитета Всемирного наследия, которая проходит в Баку, расширила Список ЮНЕСКО, пополнив его целым рядом объектов. "Это – исторический день для региона Венеция и всей Италии", – прокомментировал решение ЮНЕСКО итальянский министр сельского хозяйства и туризма Джан Марко Чентинайо. "Просекко" баллотировался и в прошлом году, однако для внесения в список региону не хватило нескольких голосов.В число новых объектов попала часть винодельческого ландшафта, где производится знаменитое итальянское игристое вино. Конельяно и Вальдоббьядене – это холмы с крутыми склонами, небольшими виноградниками ciglioni на узких травянистых террасах, леса, сельскохозяйственные угодья и маленькие деревушки. Человек веками формировал эту территорию, приспосабливая ее для выращивания винограда.К XVII века благодаря ciglioni образовался особый мозаичный ландшафт с параллельно и перпендикулярно расположенными по отношению к холмам виноградниками. В XIX веке техника решетчатых виноградников bellussera стала основой эстетической характеристики этого района."Просекко" – легкое сухое игристое итальянское вино, которое делают из винограда сорта Глера. Его родиной считается область в 60 километрах к северу от Венеции, то есть холмы Конельяно-Вальдоббьядене. "Просекко" стало самым популярным итальянским вином, которое поступает на экспорт, - только за последний год его продажи выросли на 21%.