В Migros исчезнет одноразовая посуда. Пока только пластиковая

10 февраля торговая сеть объявила, что к концу 2020 года уберет одноразовую пластиковую посуду со своих прилавков.
Тарелки, ножи и вилки из пластика заменят изделиями из материалов, менее вредных для окружающей среды, таких как сахарный тростник, пальмовые листья и древесина.
Migros зайдет так далеко, что полностью удалит продукцию, для производства которой не будет найдено альтернативных материалов. Таким образом, пластиковые бокалы для шампанского могут пасть жертвой экологических требований, предупреждает Migros. Делать подобные фужеры из материалов, кроме пластика, слишком сложно.
Торговая сеть заявляет, что часть одноразового пластика, который продается в ее супермаркетах, уже заменена другими материалами, что позволило избежать 210 тонн пластиковых отходов. К концу 2020 года эта цифра должна достичь 560 тонн.
Однако защитники природы из Greenpeace считают, что просто запретить пластик - это не решение. «Мы положительно оцениваем решение Migros, но задаемся вопросом – действительно ли предложенные решения более экологичны», - прокомментировал новость представитель организации. «Заменить пластик органическими элементами - значит перенести проблему с одного фронта на другой. Производя одноразовую посуду из бумаги или пальмовых листьев, вы наносите ущерб лесам».
Поэтому Гринпис призывает Migros полностью отказаться от одноразовой посуды и положительно оценивает то, что Migros вводит в свои кафетериях многоразовую посуду.